「倶会一処(くえいっしょ)」とは、仏教用語で「縁ある方々が共に集う場所」という意味です。職員だけでなく、ご利用者やそのご家族、地域の方など、皆様が憩い・集う場所として活用していただきたいという思いが込められています。
そんな「倶会一処」では、最近あらたなイベントを始めました。
それがインドフェアです。
<「インドフェア」とは?>
この春より、インド料理人のシャルマ・ウマナンドさんが、コミュニティカフェのスタッフとして、新しい仲間として加わりました。 インド料理店を経営されていた経緯もあるシャルマさんの監修のもと、インドから仕入れた本物のスパイスと本場の技術で、インド料理をご提供いたします。(写真は第2回インドフェアより)
インドフェアはランチタイム限定で、どなたでもご賞味いただけます。
開催日は同和園HPにて随時更新中です。是非、この機会に本場のインド料理を味わってみてはいかがでしょうか。